Autrefois « richesse » du pauvre (on l’élevait pour nourrir sa famille), le cochon a tenu, dès l’antiquité, une place de choix. Il a inspiré dessinateurs, peintres, caricaturistes, etc. Les enfants, très attachés à leur tire-lire, souvent en forme de cochon, se régalent des aventures des Trois Petits Cochons et autres héros similaires de BD. L’animal, en tant que tel, très apprécié sur le plan gastronomique, l’est aussi pour son cuir et ses poils.
C’est ce thème (le cochon), sous ses différents aspects, que nous vous proposons de mettre à l’honneur pour cette 28ème édition de la Saint Simon.